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スイカ!

父が育てているスイカ。
毎朝早く起きて、仕事前。土日は午前中いっぱい。

毎日まいにち、畑の野菜たちの中で、
いっちばん可愛がっています。

今年は、売り物みたいに甘くできて、
親戚中に配っています。(笑)


食卓にたくさんスイカが出てくるのですが、
ひと玉を一度には到底食べ切れないので、
皮を捨て、一口サイズにカットした状態で、
翌々日くらいまでに食べる分は冷蔵、
それより先のものは、冷凍して保存しています。

冷凍すると、ちょっと固まってシャリシャリするので、
暑い日にはもってこいです◎


今週も、良い週末をお迎えください。


S.Odauchi

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